XXI Ausgabe des Cous Cous Fest in San Vito Lo Capo
Geplant vom 21. bis 30. September 2018.
In der prächtigen Stadt von San Vito Lo Capo beginnt die 21. Edition des Cous Cous Fests, eine Veranstaltung, die seit 1998 Köche aus zehn Ländern der Welt zu einer gastronomischen Herausforderung mit Couscous einlädt.
Im gastronomischen San Vito gibt es zahlreiche Stände, wo man täglich mehr als 40 verschiedene Couscous-Rezepte probieren kann, und für diejenigen, die es lernen möchten, wie man Couscous zubereitet, wird es möglich sein, an den Treffen in den gastronomischen Laboratorien teilzunehmen.
In diesem Jahr wird das Motto das "Cous Cous & Friends" sein, das andere typische Produkte des Mittelmeers anbietet: Paella, Moussaka, Souvlaki, Kolokythokeftedes, Chakhchoukha, algerische Suppe mit Fleisch, Kartoffeln und Kichererbsen.
Einige Vorschauungen auf den Kalender der Konzerte, die auf dem Cous Cous Fest stattfinden werden: Freitag, 21. September Le vibrazioni, Sonntag, 23. September Beppe Grillo mit insomnia (jetzt Dormo) und Donnerstag, 27. September Die Kolors und Freitag, 28. September Ermal Meta.